Jednymi z najczęściej następujących w aktualnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Wciąż nie od końca wiadomo, jakie są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu wypadkach gigantyczne znaczenie mają uwarunkowania genetyczne.
Produkty spożywcze zawierają nikiel
Jeśli rodzice lub dziadkowie dotknięci są kłopotem alergii, można przypuszczać, że dziecko także będzie borykało się z uczuleniem.
alergia na
truskawki
Jednak coraz częściej usłyszeć można też opinię, że winne alergiom różnego rodzaju są dzisiejsze nawyki żywieniowe i tryb życia. Niektórzy naukowcy uważają, że zanadto kolosalna dbałość o higienę i spożywanie towarów, które są mocno przetworzone, obejmują sztuczne barwniki oraz konserwanty powoduje, że ryzyko zachorowań na alergię o wiele wzrasta. Rzecz jasna w związku z tym pojawiają się również nowatorskie możliwości traktujące leczenia i zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Wypada jednakże pamiętać, że jeśli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszelkich starań, aby w właściwy sposób zmienić swoje życie i najzwyczajniej w świecie wyeliminować z niego te czynniki, które powodują reakcję uczuleniową.
dieta w alergii
Taka z reguły dotyka małe dzieci oraz z reguły przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Jednak zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią ludzie dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się wybitnie groźna, bowiem podanie szkodliwego towaru nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych przypadkach sprawiać nawet wstrząs anafilaktyczny, który stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Wskutek tego osoby dotknięte alergią pokarmową musza nadzwyczaj uważać na to, co jedzą.